A boa nutrição é um dos principais fatores que influenciam no desenvolvimento humano. Desde a infância, passando pela adolescência até a vida adulta, os hábitos alimentares condicionam, não somente a formação, mas a saúde como o bem-estar das pessoas. Por isso, profissionais da área cumprem um papel essencial e importante no acompanhamento e na orientação de seus pacientes.
De maneira generalista, a graduação em Nutrição aborda diversos campos de atuação nas áreas de estudo de seus profissionais, como a nutrição infantil, esportiva e hospitalar. Neste post, vamos compartilhar com você como é um dos principais focos desta formação, que é o atendimento clínico.
Vem com a gente e fique por dentro de como é a especialização em Nutrição Clínica!
O que você verá neste artigo:
Nutrição Clínica: como é a pós-graduação?
O curso de Nutrição Clínica pode ser encarado como uma formação de aperfeiçoamento profissional. Através da especialização, os alunos aprofundam o domínio teórico e prático sobre as principais atribuições profissionais da área, promovendo o bem-estar e a saúde de forma ética e humanizada.
Por ser uma especialização, o principal objetivo é desenvolver as habilidades dos alunos já adquiridas desde a graduação, a partir de uma abordagem multidisciplinar e focada no atendimento clínico. O curso engloba discussões acerca de fundamentos da biologia, das propriedades nutricionais dos alimentos, sua composição química e os cuidados com a alimentação.
Além do conhecimento teórico e conceitual, a pós-graduação em Nutrição Clínica prepara os profissionais para realizar atividades de planejamento, gerência e avaliação nutricional em espaços coletivos como hospitais, em que a saúde e a segurança alimentar são princípios norteadores.
Via de regra, para cursar a especialização em Nutrição Clínica, é preciso ter concluído uma graduação de nível superior. No entanto, o curso é destinado especialmente para profissionais com formação na área de Nutrição que desejam atuar no atendimento clínico e hospitalar.
Como é o curso de Nutrição Clínica EAD?
A especialização em Nutrição Clínica na modalidade de ensino a distância permite que os alunos acompanhem as aulas de forma remota. Ou seja, isso significa que as atividades são realizadas a partir de dispositivos tecnológicos, como computadores, tablets e celulares, sem a necessidade de ir presencialmente na instituição de ensino.
Uma dúvida muito comum entre os estudantes é sobre a validade do curso a distância. No entanto, você pode ficar tranquilo, pois a especialização é reconhecida pelo MEC e os mecanismos de ensino online contam com tecnologias avançadas, o que garante que sua formação seja reconhecida no mercado da mesma maneira.
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O que se estuda na pós em Nutrição Clínica?
Como mencionamos anteriormente, o curso de Nutrição Clínica oferece uma formação multidisciplinar. No conjunto de matérias da especialização, você irá encontrar temas como patologias, segurança alimentar, avaliação nutricional e tratamento de pacientes.
Além disso, os profissionais são preparados para atender aos mais variados públicos, o que implica em estudos sobre as diversas faixas etárias, gêneros e condições genéticas dos pacientes. O conhecimento sobre ambiente hospitalar também é um tema importante da especialização, sendo um dos principais espaços de atuação de nutricionistas.
Confira a seguir algumas das principais matérias da especialização de Nutrição Clínica da faculdade Anhanguera!
- Terapia nutricional enteral e parenteral
- Patologia na nutrição
- Avaliação e conduta nutricional na gestação de risco e lactação
- Cuidados paliativos: comfort food e humanização
- Alimentação hospitalar: da qualidade higiênico-sanitária à gastronomia
- Avaliação e conduta nutricional em pacientes graves adultos, idosos e pediátricos
- Bioquímica aplicada e Interpretação de exames laboratoriais
- Unidade de alimentação e nutrição hospitalar
Nutrição Clínica: qual a duração do curso?
O tempo de duração da especialização em Nutrição Clínica tem duração de seis a dez meses, dependendo da instituição em que você fizer o curso. Essa é uma característica dos cursos de pós-graduação lato sensu, em que o tempo de duração é reduzido.
Desta forma, você pode se especializar na área em até um ano de formação, mediante aprovação nas disciplinas. Na maioria dos cursos, o TCC é opção, não sendo uma obrigação dos alunos da pós-graduação.
Quanto custa uma pós em Nutrição Clínica?
O preço de uma pós-graduação costuma variar de acordo com as respectivas instituições de ensino. Isso ocorre por diversos motivos, que podem ir desde a qualificação do corpo docente, passando pela estrutura oferecida e até mesmo pela modalidade de ensino.
Em cursos a distância, em que o aluno não precisa utilizar a estrutura física da instituição, o preço costuma ser mais acessível. Nesta modalidade, você encontra ótimos cursos de especialização em Nutrição Clínica com valores entre R$100 e R$ 150 mensais.
Pós-graduação concluída: o que esperar do mercado de trabalho?
A atuação de nutricionistas ocorre principalmente a partir de três segmentos. O profissional pode atuar tanto em espaços hospitalares, em atividades de planejamento e coordenação da segurança alimentar, como em clínicas particulares, orientando seus pacientes de acordo com suas demandas, sempre visando o bem-estar e a saúde.
Outro mercado possível para os profissionais da área é o atendimento domiciliar, em atuações popularmente conhecidas como home care e personal diet, acompanhando a rotina alimentar de seus pacientes e contribuindo para hábitos mais saudáveis.
Independente do segmento em que o profissional for atuar, a verdade é que o curso de pós-graduação em Nutrição Clínica cumpre um papel muito importante. Além de desenvolver conhecimentos e habilidades, você enriquece seu currículo e pode dar passos maiores na sua carreira.
Enfim, agora que você já conhece como funciona essa especialização, a gente se despede. Não deixe de seguir acompanhando o blog Voomp e assim conhecer ainda mais sobre cursos de pós-graduação. Até mais!
